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全球觀焦點:西紅柿與番茄的區(qū)別是什么

來源: 南方養(yǎng)生網(wǎng) 2023-06-26 22:53:39

番茄和西紅柿的區(qū)別

西紅柿和番茄的苗圃就有區(qū)別.葉子不同。西紅柿生長的時候喜歡水,地越濕它長的越好,當(dāng)然不能像稻田。西紅柿長到一定程度要給它搭架子,讓它爬到架子上去。然后會開花,結(jié)果。

西紅柿的果實皮薄,有長的好的果實自己都可以裂開口子,果實一般比較大,而且很甜,有個別是酸的。有的能長的西瓜那樣吃起來會很沙很甜。而番茄則不同,番茄又有一種叫法叫懶人果,因為番茄耐旱,不用經(jīng)常澆水。而且生長過程中也不需要為它搭架子,它是那種爬在地上那種,和西瓜藤有點像。它的果實的皮厚,味道通常是酸甜。到七月下旬它的果實就開始成熟,而西紅柿6月份就有很多成熟了滴,那時候有紅有青特別好看。番茄通常比西紅柿晚上市。


(資料圖片僅供參考)

番茄與西紅柿的區(qū)別是什么

番茄與西紅柿是沒有區(qū)別的。番茄(學(xué)名:Solanumlycopersicum),即西紅柿,是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物。

番茄體高0.6-2米,全體生粘質(zhì)腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀復(fù)葉或羽狀深裂,花序總梗長2-5厘米,常3-7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質(zhì)而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。

番茄和西紅柿有什么區(qū)別

番茄和西紅柿沒有區(qū)別。

它們其實是一種植物,學(xué)名叫做為番茄,有些地區(qū)會叫它為西紅柿,它的品種有很多,不同品種的番茄大小和顏色為稍微有所不同,但是味道都很相似,只是甜度和口感不同。番茄是一種一年生的草本植物,株高0.6-2米,全體生粘質(zhì)腺毛,莖干容易倒伏,葉子為羽狀復(fù)葉或羽狀深裂。

自然環(huán)境中的番茄一般在夏秋季節(jié)的時候成熟,漿果形狀為扁球狀或近球狀,成熟后顏色為桔黃色至鮮紅色。番茄在各大地區(qū)都有廣泛栽培,它喜歡在溫暖濕潤和陽光充足的環(huán)境中生長,最適宜的溫度在25℃左右,它對于土壤的要求也不高。

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番茄原產(chǎn)南美洲,最早是南美洲的野生漿果,人們認(rèn)為其顏色鮮艷具有劇毒,視它為“狐貍的果實”,只用來觀賞,最初傳入中國時也是作為觀賞植物,到19世紀(jì)中后期,中國人才開始吃番茄,并在上海等大城市開始大面積種植。

美國、蘇聯(lián)、意大利和中國為主要生產(chǎn)國,在中國南北均有栽培,是全世界栽培最為普遍的果菜之一。番茄為喜溫作物,對土壤的適應(yīng)性較廣,但對肥料的需求量較大,耐澇性差,要求有良好的排水條件。番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素,營養(yǎng)價值高。

小番茄和西紅柿有什么區(qū)別?

小番茄甜度大糖尿病的不易吃。西紅柿什么人都可以吃,番茄紅素和維生素對身體很好。

番茄和西紅柿有什么聯(lián)系與區(qū)別?

番茄和西紅柿沒有區(qū)別,聯(lián)系就是番茄和西紅柿是一種植物。

番茄(Tomato)別名西紅柿、洋柿子,古名六月柿、喜報三元。在秘魯和墨西哥,最初稱之為“狼桃”。果實營養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。 美國、蘇聯(lián)、意大利和中國為主要生產(chǎn)國。在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護(hù)地設(shè)施栽培。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續(xù)擴大。

功用:清熱止渴,養(yǎng)陰涼血、生津止渴。番茄生吃能補充維生素C。煮熟后食用,所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升,起到降低心臟病的風(fēng)險和抗衰老的作用。

紅色番茄,果色火紅,一般呈微扁圓球形,臍小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,風(fēng)味佳,生食、熟食可,還可加工成番茄醬、番茄汁;粉紅番茄,果粉紅色,近圓球形,臍小,果面光滑,味酸甜適度,品質(zhì)較佳,黃色番茄,果桔黃色果大,圓球形,果肉厚,肉質(zhì)又面又沙、生食味淡,宜熟食。

番茄的品質(zhì)要求:一般以果形周正,無裂口、無蟲咬,成熟適度,酸甜適口,肉肥厚,心室小者。宜選擇成熟適度的番茄,不僅口味好,而且營養(yǎng)價值高。

西紅柿和番茄有什么區(qū)別?

番茄學(xué)名西紅柿,為何叫番茄有這種的說法,因為它泊來品,來自藩外,因此稱之為“番茄”。

“番茄”來自英國,“番茄”之名是牛頓牛大哥所定。故事是這樣的。

話說十七世紀(jì),英國某地鬧饑荒,有人挨不住,去野外摘生番茄吃。有人但饑不擇食吃了很多,結(jié)果S掉了!于是一傳十十傳百,很多人都吃番茄會出人命。

牛頓牛大哥是當(dāng)時比較另類的一族,吃過番茄。他不信番茄會吃S人,于是就跑www.nfysw.com到案發(fā)場考察,看到株上結(jié)滿很多綠色的番茄,一直搞不懂為何原因。牛大哥一直就坐在那里盯著番茄發(fā)呆...

過了幾天,番茄由綠變紅,有一個熟透的番茄從樹上掉了下來,掉到地上,摔扁了。牛頓撿起來就吃...吃完還是好好的,沒事!于是他證明了番茄是吃不S人的,也同時推出他的“萬有引力定律”。

番茄吃不S人的消息曝光之后,牛頓就告訴大家,番茄吃S人是騙人的,是說謊,因此這種植物應(yīng)該叫“謊茄”,也叫“番茄”。

飲食提示:1、未成熟的水果特別是西紅柿含有大量的尼古丁,吃多了同樣會致命;2、空腹吃酸性的東西要小心,否則會讓胃受不了。

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